lanches Saudável.

Hoje em dia, principalmente nas grandes cidades, encontramos uma grande dificuldade de seguir uma alimentação saudável. Uma grande parte da população estuda no período noturno, o que dificulta muito a alimentação nesse horário. Comer um prato de comida fica difícil pelas opções e curto tempo entre uma atividade e outra. Mas qual é a melhor opção nesse momento?

Para facilitar a compreensão de alimentação saudável, divide-se os alimentos em grupos. Em cada refeição tem a combinação dos grupos alimentares para respeitar o que o corpo precisa naquela refeição. Vamos relembrar esses grupos alimentares, explicado detalhadamente no artigo de Alimentação Saudável.

Grupo dos carboidratos: é o grupo dos alimentos responsáveis pela energia rápida. Ex: arroz, batata, mandioca, milho, pão, bisocitos, aveia e granola.

Grupo dos vegetais: importantes devido vitaminas, minerais e fibras, responsáveis por todo o funcionamento do organismo. Cada cor de vegetal trará nutrientes característicos, por isso a alimentação deve ser colorida. Ex: beringela, abóbora, rúcula, pepino, tomate. Precisa-se consumir de 4 a 5 porções (1 porção = 1 pires) desse grupo por dia para prevenção de doenças crônicas e cânceres.

Grupo das frutas: também é importante devido vitaminas, minerais e fibras presentes nesse grupo. É necessário consumir de 3 a 5 porções de frutas fracionadas por dia. Uma porção é igual a uma fruta do tomanho da laranja média ou 1 xícara da fruta picada. Ex: banana, maçã, pêra, abacaxi, melância.

Grupo de leite e derivados: São importantes devido ao cálcio, mineral que faz parte de ossos e dentes. Ex: leite, iogurtes, queijos, danones. Mas encontramos cálcio nos vegetais e grãos também.

Grupo das carnes: é o grupo da carne vermelha, frango, peixe, frios e embutidos. Deve ser consumido moderadamente, mas é importante consumí-los no almoço e jantar.

Grupo dos grãos: importante por ser a proteína vegetal. Tem uma ótima combinação de nutrientes importantíssimo para a saúde. Esse grupo é representado pelos feijões, ervilha, grão de bico, soja. Devem ser consumidos uma vez por dia.

Grupo das gorduras: apesar de serem vistas como vilãs, são importantíssimas para a saúde. O que precisa tomar cuidado é com a quantidade e a qualidade da gordura ingerida. Sempre prefira as gorduras vegetais como azeite, óleo de canola, castanhas, nozes, abacate, linhaça.

Agora que relembramos os grupos alimentares, fica bem mais fácil de montar um lanche saudável que substitua um jantar.

Lembrem-se que em uma alimentação saudável devemos consumir no café da manhã e lanche da tarde um alimento do grupo de leite e derivados, com um carboidrato e uma fruta. E almoço e jantar todos os grupos, com excessão do grupo de leite e derivados. Portanto, em um lanche saudável deve ter um carboidrato, vegetais, frutas, carne, grão (quando possível na forma de patês) e uma gordura boa.

Segue algumas opções, lembrando que cada pessoa tem uma necessidade energética (calorias) diferente. Para saber as quantidades ou mesmo obter uma orientação mais personalizada respeitando o quadro clínico de cada um, deve-se passar em consulta com um profissional Nutricionista para que seja elaborado um plano alimentar mais específico.

Opção 1: pão de forma integral com patê de tofú de azeitona, peito de perú, alface, tomate, azeite e uma fruta de sobremesa.

Opção 2: pão francês integral com filé de frango grelhado, cenoura ralada, pepino, alface americana, azeite com orégano para passar no pão e uma fruta para acompanhar.

Opção 3: pão de 7 grãos com patê de abacate (abacate, limão, azeite e sal), peito de perú defumado, rúcula e tomate.

Opção 4: pão rústico integral com carne desfiada, vinagrete, alface crespa e uma fruta para acompanhar. Opção 5: pão sirio integral com patê de grão de bico, blanquet de perú, tomate em rodelas bem finas, orégano, azeite e uma fruta de sobremesa

Trabalhamos com verduras e legumes livre de agrotóxico, tudo cultivado por parceiros de nossa empresa, onde os lixo orgânico produzido pela Agilight é reutilizado como adubo, não agride o meio ambiente, sendo um exemplo de sustentabilidade. As verduras e legumes são trazidas diariamente para não ocorrer o risco de apodrecimento e perda, dando garantia ao cliente de obter um lanche verdadeiramente saudável.

SUSTENTABILIDE

 Há coleta seletiva de lixo, todos os materiais são levados para a reciclagem e os lixo ôrganico será usado como adubo. São utilizados 3 computadores os quais só permanecem ligados quando precisam ser utilizados. A água utilizada para lavar os alimentos é reutilizada na limpeza do espaço. Usamos materiais reciclados.

 A nossa empresa é ecologicamente correta pois fazemos o máximo para não agredir o meio ambiente.

CNPJ

  37869912/0001-00

Agilight lanches saudáveis LTDA

Rua Maruim, 180

Centro CEP49000-000

Aracaju/Se

lanches saudável

Um lanche saudável quando falamos em alimentação infantil deve ser, principalmente, com baixos teores de açúcar, sal e gordura de boa qualidade. Isso porque se fizermos uma pesquisa para verificar a lancheira das crianças iremos encontrar biscoito recheado, batata frita, bisnaguinha, dentre outros itens.

Uma pesquisa realizada pela Universidade de São Paulo mostrou que a inocente bisnaguinha é o lanche que as crianças mais levam. Em média são três unidades. Nelas têm mais gordura do que o dobro de gordura dos pães de forma tradicional e ainda faltam fibras. Por isso, ter mais atenção na hora de montar a lancheira e ler o rótulo daquele alimento que você irá colocar para o lanche é fundamental.

Quando falamos de pão: opte pela versão integral que é rica em nutrientes e fibras.

E para passar no pão faça pastinhas caseiras ou geleia sem açúcar. Já existem no mercado biscoitos mais saudáveis, rico em fibras e sem glutamato monossódico (um aditivo muito utilizado em biscoitos) e a dica novamente é a leitura da lista de ingredientes.

Se não puder mandar o suco natural, opte pelas versões industrializadas, mas verifique a ausência de corantes artificiais e excesso de conservantes. E claro, deixe de lado os refrigerantes, pois além de não acrescentar nenhum nutriente ao organismo ainda ajuda a jogar fora os que estão nele. As frutas frescas também são ótimas opções e conservam bem em temperatura ambiente. Ah, é uma última dica: se a criança gostar de bolo, não coloque na lancheira os tipo pronto, não podemos negar que são bonitinhos, mas carregam quantidades enormes de gordura e açúcar em sua composição. Gaste um pouquinho mais de tempo e faça um bolo caseiro simples.

Com relação as quantidades existem até estudos que colocam uma média para grupos de faixa etária, mas as crianças que têm uma alimentação saudável, essa preocupação passa a ser secundária porque ela come fruta, legume, isto é, tem mais fibra na alimentação... o que vai lhe dar saciedade e naturalmente o ritmo de ingestão vai sendo regulado. Mas quando falamos em crianças que só comem besteiras e têm uma alimentação pobre em nutrientes, rica em gordura de péssima qualidade... comece a melhorar aos pouquinhos, incluindo uma fruta no lanche, um suco natural em outro lanche.

Educar a criança nutricionalmente dá trabalho, principalmente no ambiente escolar, onde alguns pais não estão tão preocupados com essa questão e a criança acaba levando cada lanche pior do que o outro em termos de nutrientes. Mas vale muito a pena, vá insistindo e mudando o jeito da apresentação, isto é, se ela não gostar da fruta, faça na forma de suco, picolé, bolo simples com a fruta e assim vai...

Agilight

 Agilight

 Nossa empresa atua no mercado há 4 meses, com a convicção de melhorar a qualidade de vida dos nossos clientes, a  partir do fornecimento de lanches saudáveis com alto teor nutritivo e principalmente pela qualidade no atendimento e informação fornecida através de campanhas e panfletos educativos distribuído a toda comunidade incentivando uma vida saudável através da prática de exercício físico e com uma alimentação balanceada sempre com a alegria no rosto,  o que também é proporcionado aos nossos clientes pela qualidade em nosso atendimento. 

       

                                                                  Ecocidania

          A nossa empresa Agilight, preocupa-se com a sustentabilidade, por isso estruturamos um planejamento estratégico para aplicar o conceito dentro da empresa.

Primeiramente, nossa infraestrutura foi modificada pensando na economia de espaço e de redução do uso de recursos naturais, para isso utilizamos:

• Torneiras e lâmpadas com sensores de presença; janelas localizadas de forma que não precise usar ar-condicionado em todos os ambientes; teto de vidro em algumas partes da empresa; para que durante o dia o local permaneça iluminado economizando assim energia. Uma adaptação adequada para as pessoas portadoras de necessidades especiais, como rampas.

•  Pensando na reciclagem do lixo em nosso ambiente instalaremos latões de lixo diferenciados (orgânico, vidro, papel, plástico, metal) para facilitar a coleta seletiva. Para utilizar uma energia limpa, utilizaremos a energia solar e economizaremos energia nos computadores. Os mesmos quando inativos serão colocados em modo espera ou então se possível desligados. Economizaremos papel nas impressões, utilizando rascunhos e utilizaremos papel reciclável. Na cozinha não será jogado no ralo da pia o óleo utilizado no preparo dos alimentos, este óleo será separado em recipientes e vendido para organizações próprias de reutilização.

•   Nossa empresa conta com uma adaptação adequada para as pessoas portadoras de necessidades especiais, como rampas de acessos ao balcão, banheiro e em todos os setores da empresa.

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